青ちゃんのプライベート暮らし

3月20日（祝）21日（金）２２日（土）怒濤の週末（好きで動き回る）

３月２０日（祝）

祝日の朝。昼食は何を食べようと言って、いつものように昨晩から生地を練り、まずぱんを焼き上げた。そして、パンに合うバターシーフードカレーに挑戦。全て、薪ストーブでスパイスだけで作り上げた。素晴らしいランチとなった。

午前中に、築３０年を過ぎた大地のベランダが経年劣化で、修理再生のため、大工さんやFRP業者がいらして、現場視察。大工事となる見積もり。解体取り壊しなどを自分でやって経費節減のために、午後からベランダの解体作業開始。悪戦苦闘。

 

３月２１日（金）三学期最終保育日

朝４時から解体作業。本日天気ピーカンなので、午前５時から黒姫へでかけ、モルゲンロートや妙高山　黒姫山の日の出を見に出かける。三度目の挑戦で、本日拝むことができた。暖かいラーメンを食べて７時過ぎに大地へ戻った。最終日の保育、懇談会　明後日の巣立ちの会の準備リハーサル、解体工事をしてから、午後５時４０分、日本海へ向けて出発。途中、妙高温泉共同浴場、そして、上越のお気に入りラーメン店　あごすけ　に幸運にも入る事ができ、約１年ぶりに食べることができた。海岸には９時到着。焚き火をすること無く、そのまま波音を聞きながら就寝。

３月２２日（土）

日本海の朝5時。誰もいない海で、流木で焚き火を起こし、徐々に明るくなる海のモルゲンロートを楽しむ。朝6時の日の出。海岸を散歩しながら日の出を拝む。朝食は、昨日焼いたパンやソーセージを焚き火であぶり、モーニングを海を見ながら味わう。心豊かな時間。お昼まで過ごし、帰り道に、あさってから始まるキャンプの仕込みを行い、夕方、倉庫へ食材を運び込んだ。

休む間もなく、明日の巣立ちの会及びスタッフの慰労会の準備。パンの仕込み　バターシーフードカレー　カボチャプリン　などを次々に作り、その後、ベランダ解体作業を、突貫工事で、進めた。　翌日の朝　巣立ちの会まで継続。（大工さんからの依頼で、月曜日朝までに終了させてくれという連絡が入る）

 

スタッフ慰労会のメニュー。サラダ　バターシーフードカレー　薪ストーブパン　珈琲

1年間の感謝を込めて。