11月4日(水)
秋の好天が戻ってきた。大地は紅葉の最盛期。地面は落ち葉で埋まっている。たくさんの落ち葉を毎朝掃いては、集め、焼き芋を食べるときや焚き火用に、子どもたちはせっせと集めている。
11月5日(木)
のんのん給食。秋鮭!! 昨日、新潟寺泊から、青ちゃんが鮭を釣りあげてきたので(!?)その鮭を、つりざおのまま、玄関に下げておいた。子どもたちは感嘆と驚愕。それを、ノンノンが見事にさばいた命をいただきますの光景。その後、新米をかまどで炊き上げ、みごとな御頭付きの鮭が焼きあがり、素晴らしい給食となった。
11月6日(金)
11月とは思えない暑い日となる。焼き芋のために、朝からアカデミーは焚き火をしていたが、暑さと煙で歓声をあげていた。乾燥したたっぷりの落ち葉を順次入れながら、煙に苦労しながら、最高においしい焼き芋を見事な紅葉の世界で味わった。