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10月19日(水)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAソーセージパン作り。ひき肉に大地産バジルなどの香辛料を入れて、氷水で冷やしながらひき肉を練り、並行してパン生地を練り上げた。その後、台所ガンガーでソーセージつくり。かまどで湯煎している間、森へ薪を集めに行ってから、発酵の終わったパン生地を、茹でたてのソーセージに巻き付け、炭火で周囲のパンを焼きあげてほおばった。絶品!!